De Gin Fizz en haar geschiedenis

De oorsprong van de Gin Fizz:

Rond 1750 werd de Gin Fizz geboren, een cocktail die een van de populairste dranken ter wereld zou worden. In die tijd werden zeelieden het meest getroffen door een tekort aan vitamine C en scheurbuik, een potentieel dodelijke ziekte. Admiraal Nelson kwam op het idee gin met citroen te mengen om de ziekte onder zijn mannen te helpen voorkomen.

Het middel werkte en het drankje was zo populair bij de zeelieden dat ze de symptomen van scheurbuik begonnen te veinzen om het te kunnen drinken. Zelfs toen ze aan wal waren, bleven de zeelieden het drankje drinken met een paar aanpassingen, zoals de toevoeging van suiker en sodawater. Gin Fizz was dus oorspronkelijk een therapeutische drank!

Tegenwoordig wordt de Gin Fizz beschouwd als een klassieker onder de cocktails en wordt hij veel gedronken in bars over de hele wereld. Het wordt vaak 's avonds geserveerd om speciale gelegenheden te vieren, maar het is interessant om te bedenken dat de oorsprong eigenlijk bescheidener is. De Gin Fizz is een uitstekend voorbeeld van hoe dranken in de loop der tijd kunnen evolueren en door de eeuwen heen een belangrijk onderdeel zijn geworden van de drinkcultuur.