De kleine verrassing van het menu, voor wijnliefhebbers.
Vintage glas / beker
Rook het glas met gedroogde tijm.
Haal je biologische rode wijn ijsblokjes uit de vriezer en bewaar ze op een klein bordje voor later.
Zorg dat je ingrediënten klaar zijn, want je moet dit snel doen.
Zet het glas op zijn kop en vul het met 5 cl Panda Gin.
Voeg de 4/5 druppels kardemom bitters toe.
Plaats het ijsblokje in het glas.
Werk af met Premium tonic water en roer enkele malen met uw barlepel.
DECORATIE :
Citroenschil