L'ORIGINE DU MARTINI DRY :
Le Martini Dry, un classique intemporel de la mixologie
Le Martini Dry est un cocktail emblématique qui a fait ses débuts en France en 1904. Il a été mentionné pour la première fois dans le livre "Américan bar" du barman Frank P. Newman, qui a combiné le gin, choisi pour son caractère distinctif, et le vermouth pour sa douceur.
Les amateurs de cocktails peuvent déguster le Martini Dry de trois façons différentes dans les bars : avec un zeste de citron ou une olive, agité au shaker ou mélangé à la cuillère, et en choisissant entre dry ou extra dry. Dans les années 60, James Bond a donné une nouvelle popularité à cette boisson en la consommant agitée au shaker plutôt qu'à la cuillère.
En conclusion, le Martini Dry est un classique intemporel qui continue de fasciner les amateurs de cocktails dans le monde entier. Son mélange parfait de gin et de vermouth, ainsi que ses différentes options de préparation, en font une boisson incontournable pour tous les amateurs de cocktails.
RECETTE DU DRY MARTINI REVISITÉ AVEC PANDA GIN
Servir dans un verre à martini sans glace
- 5cl Gin Panda
- 1cl de liqueur de litchi
- 2cl de vermouth blanc
DECORATION
Litchi frais et zeste de citron
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