De legende van de Negroni: geschiedenis en recept met Panda Gin

DE OORSPRONG VAN DE NEGRONI:

De legende vertelt over een Italiaanse graaf genaamd Camillo Negroni die aan de basis zou hebben gestaan van de creatie van een van 's werelds populairste cocktails. De oorsprong van de Negroni zou dus in Florence liggen. Hij zou gin hebben ontdekt tijdens zijn reizen en was een liefhebber van cocktails.

Op een dag besloot hij zijn favoriete cocktail, de Americano, een boost te geven door de barman te vragen het spuitwater te vervangen door gin. In 1919 paste de barman het recept aan door Campari, vermouth en gin in gelijke delen in een glas toe te voegen, gegarneerd met een schijfje sinaasappel.

Het resultaat: een sterkere en krachtigere cocktail die snel populair werd. Sindsdien is de Negroni een wereldberoemde klassieker geworden, gewaardeerd om zijn perfecte balans tussen de bitterheid van Campari, de zoetheid van vermouth en de kracht van gin.

Concluderend toont de legende van graaf Camillo Negroni hoe een simpele aanpassing van een traditionele cocktail heeft geleid tot de creatie van een tijdloze klassieker. Vandaag de dag wordt deze klassieker geserveerd in bars over de hele wereld en blijft het een populaire keuze voor cocktailliefhebbers.

--> Ontdek de Negroni van Panda Gin